TGI Fridays উদ্ধার চুক্তি নিশ্চিত করেছে কিন্তু ১,০০০ এরও বেশি যুক্তরাজ্যের চাকরি হারিয়েছে

টিজিআই ফ্রাইডেজের ইউকে শাখার জন্য একটি উদ্ধার চুক্তি হয়েছে, দুটি বেসরকারী ইক্যুইটি গ্রুপ ৫১ টি রেস্তোরাঁ কেনার জন্য-যদিও ১,০০০ এরও বেশি চাকরি হারানোর সাথে আরও ৩৫ টি আউটলেট বন্ধ হতে চলেছে।
ক্যালভেটন ইউকে এবং ব্রেল ক্যাপিটাল, যা লে পন্ট দে লা ট্যুর, কুয়াগলিনোজ এবং কোক ডি ‘আর্জেন্ট সহ আপমার্কেট রেস্তোরাঁগুলির মালিক, যৌথ প্রশাসক টেনিওর কাছ থেকে ৫১ টি সাইট কিনেছে, যার ফলে ২,৩৮৯ জন কর্মচারীর স্থানান্তর হবে।
তবে, টেনিও এক বিবৃতিতে বলেছে যে ৩৫টি রেস্তোরাঁ বিক্রির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত ছিল না এবং তাই অবিলম্বে কার্যকরভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে, যার ফলে ১,০১২ জন চাকরি হারিয়েছে। বন্ধ হওয়ার কারণে রেস্তোরাঁগুলির মধ্যে রয়েছে বার্নসলি, চেমসফোর্ড, ডান্ডি, ডারহাম, লিডস, নিউক্যাসল, নর্দাম্পটন, হ্যালিফ্যাক্স এবং সোয়ানসি।
বন্ধ এবং চাকরি হারানোর ফলে ট্রেড ইউনিয়ন ইউনিটের কাছ থেকে ক্ষুব্ধ প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। ইউনিট আতিথেয়তা এক্স-এ একটি সোশ্যাল মিডিয়া পোস্টে দাবি করেছে যে কর্মীদের সাইটগুলি থেকে সরিয়ে দেওয়া হয়েছে এবং মাত্র এক ঘন্টার নোটিশ সহ একটি প্রধান কার্যালয় জুম কলের জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে।
আতিথেয়তার জন্য ইউনাইটেডের প্রধান সংগঠক ব্রায়ান সিম্পসন এক বিবৃতিতে বলেন, “আজ টিজিআই ফ্রাইডেজ জুড়ে শ্রমিকদের সাথে যেভাবে আচরণ করা হয়েছে তা একটি জাতীয় অপমান। কোনও নোটিশ ছাড়াই স্থানগুলি বন্ধ করা এবং লোকদের তাদের কর্মক্ষেত্র থেকে বের করে দেওয়া একটি নৈতিক ক্ষোভ… আমরা বর্তমানে এই অবিশ্বাস্যভাবে উদ্বেগজনক পরিস্থিতির মধ্য দিয়ে আমাদের টিজিআই সদস্যদের সমর্থন করছি। ”
টেনিও বলেন, ইউনিয়নের এক্স পোস্টে তাদের কোনও মন্তব্য নেই।
টি. জি. আই ফ্রাইডে-এর মূল সংস্থা হোস্টমোর, ব্যবসা ঘুরিয়ে দেওয়ার জন্য সংগ্রাম করার পরে উপদেষ্টা সংস্থা টেনিওকে প্রশাসক হিসাবে নিয়োগ করার এক মাসেরও কম সময়ের মধ্যে উদ্ধার চুক্তিটি আসে। এর রেস্তোরাঁগুলি স্বাভাবিকভাবে চলতে থাকে কারণ প্রশাসকরা একটি চুক্তি নিশ্চিত করতে ছুটে আসেন।
টেনিওর সিনিয়র ম্যানেজিং ডিরেক্টর ড্যানিয়েল স্মিথ এক বিবৃতিতে বলেছেন যে, জীবনযাত্রার খরচের সঙ্কটের কারণে নৈমিত্তিক ডাইনিং সেক্টর বিবেচনামূলক ব্যয় হ্রাস পেয়েছে।
তিনি বলেন, “ব্রেল ক্যাপিটাল এবং ক্যালভেটন ইউকে-র সঙ্গে এই লেনদেন উল্লেখযোগ্য সংখ্যক চাকরি সংরক্ষণ করে এবং আশা করা যায় যে ব্যবসার পুনরুদ্ধার ও বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় স্থিতিশীলতা ও সমর্থন প্রদান করবে।”
টিজিআই ফ্রাইডেজ ইউকে-র প্রধান নির্বাহী জুলি ম্যাকইওয়ান বলেন, “টিজিআই ফ্রাইডেজ একটি সমৃদ্ধ ঐতিহ্য সহ একটি অত্যন্ত প্রিয় ব্র্যান্ড। আজকের খবরটি সামগ্রিকভাবে নৈমিত্তিক ডাইনিং সেক্টরের জন্য একটি অত্যন্ত চ্যালেঞ্জিং সময়ের পরে আমাদের ব্যবসায়ের জন্য একটি ইতিবাচক ভবিষ্যতের সূচনা করে। আমরা আস্থা সহকারে ভবিষ্যতের দিকে তাকিয়ে আছি যে টিজিআই ফ্রাইডেজ ব্র্যান্ড অনুগত এবং নতুন অতিথিদের আকর্ষণ করতে থাকবে। ”
তিনি আরও বলেনঃ “আমরা আমাদের সহকর্মীদের জন্য বিধ্বস্ত যারা টিজিআই ছেড়ে চলে যাবেন এবং তাদের আনুগত্য ও অবদানের জন্য ধন্যবাদ জানাবেন”। আশা করা যায় যে, জমিদারদের সঙ্গে আলোচনার পর দলটি আরও অবস্থান সুরক্ষিত করতে সক্ষম হতে পারে।
টিজিআই ফ্রাইডেজ ১৯৬৫ সালে নিউইয়র্কে রেস্তোরাঁ মালিক অ্যালান স্টিলম্যান দ্বারা বিশ্বের প্রথম নৈমিত্তিক ককটেল বার এবং রেস্তোরাঁ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং ৫১টি দেশে পরিচালিত হয়। ২০২১ সাল থেকে ব্রিটিশ কার্যক্রম পরিচালনা করছে ফ্র্যাঞ্চাইজার হোস্টমোর পিএলসি।
Source : The Gerdian