কোকোর দাম বেশি থাকায় নেসলে কিছু মার্কিন চকোলেটের দাম বাড়াবে

পণ্যের দামের কারণে নেসলে ইউএসএ কিছু চকোলেট পণ্যের দাম বাড়াচ্ছে, যা ইঙ্গিত দেয় যে নিকট ভবিষ্যতে গ্রাহকদের জন্য মিষ্টির দাম বেশি থাকবে। ব্লুমবার্গ নিউজের দেখা একটি স্মারকলিপি অনুসারে, বিশ্বের বৃহত্তম খাদ্য সংস্থা নেসলে এসএ-এর মার্কিন বিভাগ, ২৩ জুন থেকে তার টোল হাউস মোর্সেল, বেকিং কোকো এবং ফাজ কিটের দাম বাড়াবে।
গত বছরের শেষের দিকে কোম্পানির পক্ষ থেকে তার কিছু পণ্য সরবরাহকারীর কাছে পাঠানো চিঠির পর এই দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে, যেখানে নেসলে তাদের কিছু পণ্য সরবরাহকারীকে দাম কমাতে, ছাড় দিতে এবং কিছু ক্ষেত্রে এমনকি সরবরাহ চুক্তি সম্পূর্ণভাবে বাতিল করতে বলেছিল, বিষয়টির সাথে পরিচিত ব্যক্তিদের মতে, যারা তথ্য গোপন রাখার শর্তে নাম প্রকাশে অনিচ্ছুক ছিলেন। কিছু সরবরাহকারী তা করতে অস্বীকৃতি জানিয়েছেন।
চিঠিগুলি প্রতিটি সরবরাহকারীর জন্য নির্দিষ্ট ছিল এবং চিনি এবং কফি সহ বেশ কয়েকটি পণ্যের জন্য কোম্পানি কী চায় তা বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হয়েছিল, লোকেরা বলেছে। সামগ্রিক মুদিখানার মুদ্রাস্ফীতি মাঝারি হওয়া সত্ত্বেও চকোলেট এবং কিছু খাদ্য সামগ্রীর দাম এখনও বাড়ছে। সরবরাহ কম থাকার কারণে গত বছরের শেষের দিকে কোকোর ফিউচার রেকর্ড পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছে, যার ফলে দাম বৃদ্ধি পেয়েছে, যা গ্রাহকদের খাবারের জন্য অর্থ প্রদানের ক্ষুধা পরীক্ষা করছে।
নেসলে এবং এর প্রতিদ্বন্দ্বীরা গত বছর ধরে কোকো এবং কফির দাম বৃদ্ধির মুখোমুখি হয়েছে, যার ফলে মার্জিন রক্ষার জন্য দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। প্রথম ত্রৈমাসিকে নেসলের প্রত্যাশার চেয়েও ভালো বিক্রয় বৃদ্ধির মূল চালিকাশক্তি ছিল এই বৃদ্ধি। প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা লরেন্ট ফ্রেইক্স বলেছেন যে সুইস গ্রুপ “প্রতিযোগিতামূলক পরিবেশে ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়ার কথা মাথায় রেখে আমাদের খরচ মেটাতে যতটা সম্ভব দাম নিচ্ছে”।
মেমো অনুসারে, নেসলে পরবর্তীতে পণ্যের নির্দিষ্ট মূল্য পরিবর্তনের বিষয়ে অবহিত করবে। ভোক্তাদের জন্য মূল্য পরিবর্তনের সিদ্ধান্ত খুচরা বিক্রেতারা নেবেন, যা প্রতিযোগিতা সহ বিভিন্ন কারণকে বিবেচনা করে। নেসলের মেমো অনুসারে, “বর্ধিত পণ্যের দামের কারণে ক্রমবর্ধমান ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য ক্লান্তিকর প্রচেষ্টার” পরে টোল হাউসের দাম বৃদ্ধি করা হয়েছে। মেমোতে কোম্পানিটি বলেছে যে পরিবর্তনগুলি সাম্প্রতিক শুল্কের কারণে নয়।
নেসলে ২০২৫ সালে মূলত ক্রয়ের মাধ্যমে ৭০০ মিলিয়ন সুইস ফ্রাঙ্ক ($৮৪৩.৬ মিলিয়ন) খরচ সাশ্রয় করতে চাইছে। নেসলের একজন মুখপাত্র বলেছেন যে গত দুই বছরে কোকোর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং সামষ্টিক অর্থনৈতিক পরিবেশ এবং উচ্চতর খরচ মোকাবেলার প্রচেষ্টার যত্ন সহকারে বিবেচনা করার পরে কোম্পানি মূল্য বৃদ্ধি বাস্তবায়ন করছে। এই মুহূর্তে অতিরিক্ত কোনও কোকো পণ্যের উপর প্রভাব পড়বে না।
পশ্চিম আফ্রিকায় প্রতিকূল আবহাওয়া এবং রোগবালাই ফসলের ক্ষতির কারণে গত বছর নিউ ইয়র্ক কোকো ফিউচারের দাম রেকর্ড ১৩,০০০ ডলারে পৌঁছেছে। যদিও সামান্য উদ্বৃত্তের প্রত্যাশার কারণে দাম এখন সর্বোচ্চ থেকে প্রায় ৩০% কমেছে, তবুও কোকো এখনও ঐতিহাসিক স্তরের তুলনায় অনেক বেশি ব্যয়বহুল। এই বছরের শুরুতে ব্রাজিলের শীর্ষ উৎপাদক আরবিকা কফির ফিউচারের দামও রেকর্ড ছুঁয়েছে, কারণ শুষ্ক আবহাওয়া ব্রাজিলের উৎপাদনকে ক্ষতিগ্রস্ত করেছে।
অর্থনীতিবিদ, বিনিয়োগকারী এবং কোম্পানিগুলি বছরের পর বছর ধরে উচ্চ মুদ্রাস্ফীতির কারণে কিছু ভোক্তার ক্রয় ক্ষমতা হ্রাস পেয়েছে, যার ফলে দামের উপর অতিরিক্ত নজর রাখছে। মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্পের বিস্তৃত, দ্রুত পরিবর্তনশীল শুল্ক কিছু পণ্যের দাম আরও বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। অর্থনীতি এবং শ্রমবাজার সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান হতাশার কারণে এপ্রিল মাসে মার্কিন ভোক্তাদের আস্থা প্রায় পাঁচ বছরের মধ্যে সর্বনিম্নে নেমে এসেছে।
নেসলে উত্তর আমেরিকায় লড়াই করছে, যা প্রথম ত্রৈমাসিকে কোম্পানির সবচেয়ে দুর্বল-কার্যকর অঞ্চলগুলির মধ্যে একটি ছিল। এটি এমন কয়েকটি ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি যেখানে গড় দাম হ্রাস পেয়েছে। মুদ্রাস্ফীতি-সতর্ক গ্রাহকরা সস্তা বিকল্পের দিকে ঝুঁকে পড়ায় সুইস খাদ্য কোম্পানিটি বাজারের অংশীদারিত্ব হারিয়েছে – এমন কিছু যা সিইও ফ্রিক্স মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে হিমায়িত পিজ্জার মতো পণ্যের দাম কমিয়ে সহজ করার প্রতিশ্রুতি দিয়েছেন।
মার্কিন সরকারের তথ্য অনুসারে, মিষ্টি, কফি এবং ডিম হলো সামগ্রিক মুদিখানার মুদ্রাস্ফীতির চেয়ে কম একক অঙ্কের মূল্যস্ফীতির চেয়েও বেশি পণ্য। গবেষণা সংস্থা NIQ অনুসারে, ১৯ এপ্রিল শেষ হওয়া চার সপ্তাহে মার্কিন চকোলেটের গড় ইউনিট দাম প্রায় ১৮% বেড়ে $৩.৪৫ হয়েছে, যা দুই বছর আগের তুলনায়। ভোক্তারা ব্যয়-সচেতন থাকায় চকোলেটের উচ্চ মূল্য কিছু খাদ্য কোম্পানির আয়তনকে হ্রাস করেছে।
হার্শি কোং এই মাসের শুরুতে বলেছিল যে প্রতিদিনের চকোলেটের দাম গত বছরের তুলনায় ৮% বেড়েছে এবং এর পরিমাণ ৪.৫% কমেছে। এদিকে, মন্ডেলেজ ইন্টারন্যাশনাল ইনকর্পোরেটেড সম্প্রতি জানিয়েছে যে তারা তাদের চকোলেট ব্যবসা পুনর্গঠন করছে যাতে তারা বিভিন্ন ধরণের প্যাক আকার অফার করতে পারে এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ পণ্যের দাম কম রাখা যায়।
সূত্র: (ব্লুমবার্গ)