রাশিয়ার ২০২৪ হারভেস্ট ফলস খারাপ আবহাওয়া এবং সরবরাহ শৃঙ্খলের বিপর্যয়ের উপর প্রত্যাশার নিচে

ব্যাংক অফ ফিনল্যান্ড ইনস্টিটিউট ফর ইমার্জিং ইকোনমিজ (বিওএফআইটি) অনুসারে, খারাপ আবহাওয়ার পরিস্থিতি এবং সরবরাহ চেইনের সমস্যার কারণে ২০২৪ সালে রাশিয়ার কৃষি ফসল প্রত্যাশার চেয়ে কম ছিল। ২০২৩ সালে ১৫৩-১৫৫ মিলিয়ন টন শস্যের সর্বকালের রেকর্ড ফসল থেকে ১৪% হ্রাস পেয়ে মূল ক্ষেত্রের ফসলের উৎপাদন প্রায় ১২৫ মিলিয়ন টনে নেমেছে। গমের উৎপাদন ৮ কোটি ২০ লক্ষ টনে নেমে গেছে, যা ১৬% হ্রাস পেয়েছে, অন্যদিকে ভুট্টা, বার্লি এবং চিনির বীট সহ অন্যান্য ফসল প্রায় ২০% হ্রাস পেয়েছে। আলু উৎপাদন কমেছে ১০%।
খারাপ আবহাওয়ার পরিস্থিতি, নিষেধাজ্ঞার কারণে উচ্চমানের বীজের সীমিত অ্যাক্সেস (রাশিয়া তার সমস্ত বীজ আলু ইউরোপ থেকে আমদানি করত) খামার যন্ত্রপাতি এবং দীর্ঘস্থায়ী শ্রমের ঘাটতি হ্রাসের পিছনে প্রাথমিক কারণ হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছিল। হতাশাজনক ফসল হওয়া সত্ত্বেও, রাশিয়া অনেক প্রধান খাদ্যদ্রব্যের ক্ষেত্রে স্বয়ংসম্পূর্ণ রয়ে গেছে। তবে, অভ্যন্তরীণ খাদ্যদ্রব্যের দাম স্থিতিশীল রাখতে সরকার শস্য রপ্তানির ওপর বিধিনিষেধ আরোপ করেছে। ২০২৫ সালের বসন্তের জন্য গম রপ্তানির কোটা ১১ মিলিয়ন টনেরও কম নির্ধারণ করা হয়েছে, যা ২০২৪ সালের ২৯ মিলিয়ন টন থেকে দ্রুত হ্রাস পেয়েছে, এবং ২০২৫ সালের জুন পর্যন্ত চাল রপ্তানি সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ করা হয়েছে।
লাভজনকতা হ্রাস এবং সরকারি ভর্তুকির উপর ক্রমবর্ধমান নির্ভরতার দিকে ইঙ্গিত করে বিওএফআইটি উল্লেখ করে, “দেশে মূল্যের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করার জন্য রপ্তানি বিধিনিষেধ গুরুত্বপূর্ণ, তবে উৎপাদকদের জন্য এটি ব্যয়বহুল।” রপ্তানি শুল্ক এবং মূল্য নিয়ন্ত্রণ বীজ, যন্ত্রপাতি এবং সঞ্চয় পরিকাঠামোতে বিনিয়োগকে বাধাগ্রস্ত করায় দেশীয় উৎপাদকদের ক্রমবর্ধমান চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হতে হয়।
২০২৪ সালে একটি দুর্বল ফসলের ফলে ডিম এবং মাখনের মতো কিছু মূল খাদ্য পণ্যের দাম ভোক্তা মূল্যস্ফীতি থেকে অনেক আগেই চলে গেছে। একটি অতিরিক্ত নিয়ন্ত্রণমূলক ছাড় ইউক্রেনের রাশিয়া-অধিকৃত অঞ্চল থেকে রপ্তানি করা শস্য শুল্ক ছাড়াই তৃতীয় দেশগুলিতে বিক্রি করার অনুমতি দেয়, যা বাজারকে আরও জটিল করে তোলে। ইউক্রেনের উৎপাদকদের কাছ থেকে চুরি হওয়া শস্যকে রাশিয়ার ঘোষিত শস্য রপ্তানি থেকে আলাদা করার জন্য এই পদক্ষেপটি তদন্তকে আকর্ষণ করেছে।
চাপের মুখে পশুপালন ও খাদ্য উৎপাদন
রাশিয়ার দুর্বল ফসলের প্রভাব তার কৃষি অর্থনীতিতে প্রভাব ফেলেছে, বিশেষ করে তার পশুপালন শিল্পকে প্রভাবিত করেছে। ২০২৪ সালের বসন্তের মধ্যে দুধ উৎপাদনের বৃদ্ধি স্থবির হয়ে পড়ে, ২০২৩ সালের তুলনায় বছরের প্রথম ১১ মাসের জন্য উৎপাদন সমতল থাকে। ক্রমবর্ধমান খরচ অনেক দুগ্ধ খামারকে বছরের শেষার্ধে মাখন উৎপাদন কমাতে প্ররোচিত করে, যার ফলে সুপারমার্কেটে এর দাম বেড়ে যায়।
ডিমের উৎপাদন, যা ২০২৩ সালে খুচরো দামের বিস্ফোরণের কারণে সংকুচিত হয়েছিল, ২০২৪ সালের দ্বিতীয়ার্ধে দাম নিয়ন্ত্রণ, আমদানি বিধিনিষেধ তুলে নেওয়া এবং দেশীয় উৎপাদকদের জন্য সহায়তা কর্মসূচি সহ সরকারী হস্তক্ষেপের পরে পরিমিতভাবে প্রত্যাবর্তন করেছিল।
এদিকে, খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন বৃদ্ধি তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, বছরের প্রথমার্ধে ৬% থেকে দ্বিতীয়ার্ধে মাত্র ১% বৃদ্ধি পেয়েছে, BOFIT রিপোর্ট। নভেম্বর ২০২৪ খাদ্যের দাম ১০% বৃদ্ধি পেয়েছে, কিছু আইটেম এমনকি স্টিপার বৃদ্ধির সম্মুখীন হয়েছে। হেডলাইন মাখনের দাম ৩৪% বেড়েছে, তবে উপাখ্যানমূলক প্রতিবেদনে দাবি করা হয়েছে যে মাখনের দাম দ্বিগুণেরও বেশি হয়েছে, যখন খুচরা দুধ এবং দুগ্ধজাত পণ্য ১৪% বেড়েছে, সরকারী পরিসংখ্যান অনুসারে।
এর প্রতিক্রিয়ায়, রাশিয়ান কর্মকর্তারা ২০২৫ সালের জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত মাখন, আপেল এবং আলুর আমদানি শুল্ক স্থগিত করা এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে মূল্য নির্ধারণের অনুশীলনগুলি পর্যবেক্ষণ করার আহ্বান জানানো সহ বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণ করেছেন। কর্মকর্তারা বলেন, “এই পদক্ষেপের লক্ষ্য হল মুদ্রাস্ফীতির চাপ কমানো এবং পরিবারগুলিকে সহায়তা করা”।
সূত্রঃ মস্কো টাইমস