নতুন মালিকানা চূড়ান্ত করতে পিৎজা হাট রেস্তোরাঁ অপারেটরদের দৌড়

যুক্তরাজ্যের প্রায় ১৫০ টি পিৎজা হাট রেস্তোরাঁর অপারেটর সম্ভাব্য ক্রেতাদের সাথে উন্নত আলোচনায় রয়েছে কারণ এটি তার ভবিষ্যতকে সুরক্ষিত করার জন্য একটি চুক্তি গুটিয়ে নেওয়ার জন্য দৌড়াদৌড়ি করছে। স্কাই নিউজ জানতে পেরেছে যে মার্কিন মালিকানাধীন ব্র্যান্ডের বৃহত্তম ইউকে ফ্র্যাঞ্চাইজি হার্ট উইথ স্মার্ট (এইচডব্লিউএস) আবেদনকারীদের সাথে কয়েক সপ্তাহের আলোচনার পরে জানুয়ারিতে পছন্দের দরদাতা নির্বাচন করার লক্ষ্য নিয়েছে।
প্রক্রিয়াটির ঘনিষ্ঠ সূত্রগুলি জানিয়েছে যে বিভিন্ন বাণিজ্য ও আর্থিক ক্রেতারা ডাইন-ইন চেইনের একটি বড় অংশ অর্জনে আগ্রহ প্রকাশ করেছে। নভেম্বরে, স্কাই নিউজ প্রকাশ করে যে এইচডব্লিউএস সম্ভাব্য দরদাতাদের কাছে যেতে শুরু করেছে কারণ তারা আগের মাসের বাজেটে ঘোষিত কর বৃদ্ধির প্রভাব হ্রাস করতে চেয়েছিল।
এইচডব্লিউএস, যা প্রায় ১৪০ টি পিৎজা হাট রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে, ইন্টারপাথ অ্যাডভাইজারির সাথে প্রক্রিয়াটি নিয়ে কাজ করছে। সংস্থাটি, যা আগে পিৎজা হাট রেস্তোরাঁ নামে পরিচিত ছিল, প্রায় ৩,০০০ লোককে নিয়োগ করে, যা এটিকে ব্রিটেনের নৈমিত্তিক ডাইনিং শিল্পের অন্যতম উল্লেখযোগ্য অপারেটর করে তোলে। এটি প্রধান নির্বাহী জেনস হোফমার নেতৃত্বে প্রিকোয়া এবং কোম্পানির পরিচালনার সংমিশ্রণের মালিকানাধীন।
তারা ২০১৮ সালে ১০০ মিলিয়ন পাউন্ড মূল্যের একটি ম্যানেজমেন্ট বাইআউটের নেতৃত্ব দিয়েছিল, ব্যবসাটি পূর্বে একটি বেসরকারী ইক্যুইটি ফার্ম রাটল্যান্ড পার্টনার্সের মালিকানাধীন ছিল। এইচ. ডব্লিউ. এস. পিৎজা হাট নামটির লাইসেন্স দেয় ইউম থেকে! ব্র্যান্ডস, মার্কিন খাদ্য জায়ান্ট যা কেএফসি-রও মালিক।
ইনসাইডাররা গত মাসে স্কাই নিউজকে বলেছিলেন যে চ্যান্সেলর র‌্যাচেল রিভস বাজেটে প্রকাশিত জাতীয় জীবন্ত মজুরি এবং নিয়োগকর্তাদের জাতীয় বীমা অবদান (এনআইসি) বৃদ্ধি এইচডাব্লুএসের বার্ষিক ব্যয়ে প্রায় ৪ মিলিয়ন পাউন্ড যোগ করবে-সুদ, কর, অবমূল্যায়ন এবং ঋণ পরিশোধের আগে গত বছরের আয়ের অর্ধেকেরও বেশি।
সোমবার টেকওভার বা ক্যাপিটাল ইনজেকশনের কাঠামো অস্পষ্ট ছিল, যদিও গত আট সপ্তাহে আতিথেয়তা শিল্প থেকে হতাশাজনক সতর্কবার্তা দেখা গেছে। এমনকি বাজেটের আগেই, রেস্তোরাঁ অপারেটররা উল্লেখযোগ্য চাপ অনুভব করছিল, ব্রিল ক্যাপিটাল এবং ক্যালভেটনের একটি কনসোর্টিয়ামের কাছে বিক্রি হওয়ার আগে টিজিআই ফ্রাইডেস প্রশাসনে ভেঙে পড়েছিল।
স্কাই নিউজ শরতের সময় আরও প্রকাশ করেছিল যে পিৎজা এক্সপ্রেস ঋণ পুনর্বিন্যাসের বিষয়ে পরামর্শ দেওয়ার জন্য বিনিয়োগ ব্যাংকারদের নিয়োগ করেছিল। এইচডব্লিউএস ব্রিটেনে পিৎজা হাটের সমস্ত ডাইন-ইন রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে, তবে এর বিপুল সংখ্যক ডেলিভারি আউটলেটগুলির সাথে কোনও সম্পৃক্ততা নেই, যা পৃথক ফ্র্যাঞ্চাইজি দ্বারা পরিচালিত হয়।
৫ ডিসেম্বর ২০২২ থেকে ৩ ডিসেম্বর ২০২৩ পর্যন্ত HWS4-এর জন্য কোম্পানি হাউসে দাখিল করা অ্যাকাউন্টগুলি দেখায় যে এটি তার ঋণের পুনর্গঠন সম্পন্ন করেছে যার অধীনে তার ঋণদাতারা আগামী বছরের নভেম্বর পর্যন্ত তার কিছু ঋণ পরিশোধ স্থগিত করতে সম্মত হয়েছে।
একই সুবিধার শর্তাবলী ২০২৭ সালের সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বাড়ানো হয়েছিল, যখন এটি ইয়াম ব্র্যান্ডসের সাথে একটি নতুন ১০ বছরের পিৎজা হাট ফ্র্যাঞ্চাইজি চুক্তিও স্বাক্ষর করেছিল যার মেয়াদ ২০৩২ সালে শেষ হয়। “যদিও ২০২২ সাল থেকে বাজারের অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি হয়েছে, ভোক্তারা মুদ্রাস্ফীতির গড়ের চেয়ে বেশি মাত্রা, উচ্চ বন্ধকী ব্যয় এবং অর্থনীতিতে ধীর প্রবৃদ্ধির দ্বারা চ্যালেঞ্জের সম্মুখীন হয়েছেন”, অ্যাকাউন্টগুলি বলেছে।
এতে আরও বলা হয়েছেঃ “ব্যবসার খরচ এখনও চ্যালেঞ্জিং।” পিৎজা হাট ১৯৭০-এর দশকের গোড়ার দিকে যুক্তরাজ্যে প্রথম রেস্তোরাঁ খোলে এবং পরবর্তী ১৫ বছরে দ্রুত প্রসারিত হয়। ২০২০ সালে, কোম্পানিটি ঘোষণা করে যে তারা একটি কোম্পানি স্বেচ্ছাসেবী ব্যবস্থার (সিভিএ) মাধ্যমে কয়েক ডজন রেস্তোরাঁ বন্ধ করে দিচ্ছে, শত শত চাকরি হারিয়েছে।
সূত্রঃ স্কাই নিউজ