ব্রিটেনে অবৈধ মাংস আমদানি বৃদ্ধিতে ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি

ব্রিটিশ কৃষকদের জন্য “পা-ও-মুখ” স্তরের সংকটের সতর্কতার মধ্যে, যুক্তরাজ্যে অবৈধ মাংস পাচার বন্ধ করার জন্য সরকারের উপর চাপ রয়েছে। বিবিসি নিউজ থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুযায়ী, বর্ডার ফোর্সের কর্মকর্তাদের দ্বারা বাজেয়াপ্ত মাংসের পরিমাণ এক বছরে দ্বিগুণ হয়েছে। তথ্য থেকে জানা যায় যে কম যানবাহনে আরও বেশি মাংস দেশে প্রবেশ করছে, যা বিশেষজ্ঞদের মতে সংগঠিত অপরাধ বৃদ্ধির ইঙ্গিত দেয়। অবৈধ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ মাংস আমদানি প্রায়শই রোগমুক্ত এবং যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্য মান মেনে চলে তা নিশ্চিত করার জন্য চেকের মধ্য দিয়ে যায় না। গত গ্রীষ্ম থেকে ইউরোপের শূকর পাল জুড়ে অত্যন্ত সংক্রামক আফ্রিকান সোয়াইন জ্বরের প্রাদুর্ভাব ছড়িয়ে পড়েছে।
কৃষকরা এবং সাংসদরা চ্যান্সেলরকে আগামী সপ্তাহের বাজেটে আরও কঠোর সীমান্ত নিয়ন্ত্রণের জন্য তহবিল দেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন যাতে এই রোগটি যুক্তরাজ্যে প্রবেশ করতে না পারে। জাতীয় কৃষক ইউনিয়নের সভাপতি টম ব্র্যাডশ বিবিসিকে বলেছেন যে তিনি নিশ্চিত নন যে সরকার প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করবে বলে তিনি মনে করেন। “লেবার ইশতেহারে আমাদের একটি লাইন আছে যে খাদ্য নিরাপত্তা হল জাতীয় নিরাপত্তা। এখন এই মুহুর্তে একটি খুব বাস্তব ঝুঁকি রয়েছে যে এগুলি অর্থবহ নীতির পরিবর্তে কাগজের টুকরোতে কেবল শব্দ। মিঃ ব্র্যাডশ বলেন, আফ্রিকান সোয়াইন জ্বর “আমাদের শূকর পালের মাধ্যমে খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়তে পারে এবং এর বিশাল, বিশাল প্রভাব থাকতে পারে।”
তিনি বলেন, ‘এই ধরনের ভূ-রাজনৈতিক অনিশ্চয়তার সময়ে, প্রত্যেকের প্রয়োজনীয় খাদ্য উৎপাদন করার সক্ষমতা আমাদের রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করা একটি রাজনৈতিক আবশ্যক হওয়া উচিত। অবৈধ মাংসের ব্যাপক বৃদ্ধি সম্ভবত শুয়োরের মাংসের পণ্য আমদানির উপর আরও কঠোর বিধিনিষেধ, মাংসের দামের সামগ্রিক বৃদ্ধি এবং আরও সংগঠিত অপরাধমূলক কার্যকলাপের কারণে হতে পারে। এটি বোঝা যায় যে লাল মাংস বেশিরভাগ খিঁচুনি তৈরি করে, তবে গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস এবং ভেড়ার মাংসের সঠিক ভাঙ্গন জানা যায় না। আফ্রিকান সোয়াইন জ্বর সংক্রামিত শূকরের মধ্যে মৃত্যুর হার খুব বেশি করে এবং বর্তমানে এর কোনও কার্যকর চিকিৎসা বা টিকা নেই।
কনজারভেটিভ এমপি ডাঃ নিল হাডসন, যিনি ২০০১ সালে ফুট-এন্ড-মাউথ প্রাদুর্ভাবের সময় ভেটেরিনারি সার্জন হিসাবে কাজ করেছিলেন, সীমান্ত ও স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষকে আরও অর্থ দেওয়ার আহ্বান জানানোর মধ্যে রয়েছেন।
তিনি বলেন, “যদি আফ্রিকান সোয়াইন জ্বর দেশে আসে, তবে তা পা-ও-মুখের মতো বিপর্যয়কর হবে।”
“আমার মতো পশুচিকিৎসকদের কুকুরদের তত্ত্বাবধানের জন্য সামনের সারিতে মোতায়েন করা হয়েছিল এবং আমি এমন দৃশ্য দেখেছি যা আমি আমার জীবদ্দশায় আর কখনও দেখতে চাই না।” তিনি চান চ্যান্সেলর সম্পূর্ণরূপে £ 2.8 bn ব্যয়ে যুক্তরাজ্যের পশু ও উদ্ভিদ স্বাস্থ্য সংস্থা পুনর্নবীকরণ করতে. “আমি জানি এটা অনেক টাকা, কিন্তু ভবিষ্যতে বিপর্যয় এড়াতে আপনাকে এখনই টাকা খরচ করতে হবে”, তিনি যোগ করেন। জাতীয় অডিট অফিস অনুমান করে যে ২০০১ এর ফুট-এন্ড-মাউথ প্রাদুর্ভাবের জন্য যুক্তরাজ্যের অর্থনীতিতে £ 8bn খরচ হয়েছে, যা আজ প্রায় £ 14.5 bn এর সমতুল্য।
তথ্যের স্বাধীনতা আইন ব্যবহার করে বিবিসি দ্বারা প্রাপ্ত হোম অফিসের পরিসংখ্যান দেখায় যে বর্ডার ফোর্সের কর্মকর্তাদের দ্বারা জব্দ করা অবৈধ মাংসের পরিমাণ ২০২২/২৩ সালে প্রায় ৩৫,০০০ কেজি থেকে দ্বিগুণ হয়ে ২০২৩/২৪ সালে ৭০,০০০ কেজিরও বেশি হয়ে গেছে। ২০২৪/২৫ সালের প্রথম চার মাসের পরিসংখ্যান ইঙ্গিত দেয় যে আর্থিক বছরের শেষের দিকে আরও একটি বড় বৃদ্ধি রেকর্ড করা হবে।
এটা বোঝা যায় যে ধরা পড়া প্রকৃত পরিমাণ অনেক বেশি হতে পারে, কারণ বর্ডার ফোর্সের পরিসংখ্যানে যুক্তরাজ্যের আশেপাশের পৃথক বন্দর স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষের দ্বারা রেকর্ড করা কিছু খিঁচুনি অন্তর্ভুক্ত থাকবে না। বাজেয়াপ্তকরণের বৃদ্ধি অবৈধ আমদানি আটকানোর সাফল্যের কারণে হয়েছে বলে মনে করা হয় না।
ডা. হাডসন বলেন, “আমরা যদি টন টন মাংস সংগ্রহ করি, তাহলে আপনি কল্পনা করতে পারেন যে আমরা কতটা মাংস সংগ্রহ করছি না। উপরন্তু, ডেটা ২০১৫/১৬ সালে ৫,৫০০ এরও বেশি এবং ২০২৩/২৪ সালে ২,০০০ এরও কম সহ কম পৃথক খিঁচুনির দিকে একটি সাধারণ প্রবণতা দেখায়, বৃহত্তর চালান এবং আরও সংগঠিত অপরাধমূলক ক্রিয়াকলাপের আশঙ্কা জাগিয়ে তোলে। ডাঃ হাডসন আরও বলেন, “এটা উদ্বেগজনক যে, যদি কম সংখ্যক লোক ধরা পড়ে, তবে এর অর্থ সংগঠন এবং আমরা জানি যে সংগঠিত দল রয়েছে।” পরিবেশ, খাদ্য ও গ্রামীণ বিষয়ক দপ্তরের আধিকারিকরা এই বিষয়টি নিয়ে আলোচনা করার জন্য সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে কৃষিক্ষেত্রের প্রতিনিধিদের সঙ্গে কমপক্ষে দুটি বৈঠক করেছেন বলে জানা গেছে।

এই বছরের এপ্রিলে ডোভারে ব্রেক্সিট-পরবর্তী সীমান্ত চেকের একটি নতুন ব্যবস্থা কার্যকর হয়েছিল, তবে সমালোচকরা বলেছেন যে তারা যুক্তরাজ্যে আরও অবৈধ মাংস প্রবেশের সম্ভাবনা উন্মুক্ত করে দিয়েছে। ডোভারে চেক করার পরিবর্তে, যানবাহনগুলিকে ২২ মাইল দূরে সেভিংটনের একটি সীমান্ত নিয়ন্ত্রণ পোস্টে যাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়।
চলতি বছরের গোড়ার দিকে সাধারণ নির্বাচন আহ্বানের আগে এই ব্যবস্থাটি কাজ করছে কিনা তা খতিয়ে দেখার জন্য সংসদের পরিবেশ নির্বাচন কমিটি গঠন করা হয়েছিল। ডাঃ হাডসন বলেন, “আমাদের এখন সম্ভাবনা রয়েছে যে আমরা যথাযথ সীমান্ত পরীক্ষা করার জন্য ইউরোপীয় ইউনিয়ন ছেড়ে চলে এসেছি, যাতে জৈব সুরক্ষা সুরক্ষিত থাকে তা নিশ্চিত করা যায়”।
সরকার আগস্টে ডোভারের জন্য £ 3.5 bn তহবিল ঘোষণা করেছে, তবে ছোট বন্দরগুলির জন্য কোনও অতিরিক্ত অর্থ নিশ্চিত করা হয়নি। (সূত্রঃ বিবিসি নিউজ)